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碾米设备
碾米机设备
来源:2020欧洲杯官方平台 添加时间:2020-11-26
碾米机设备

  设备介绍:

  碾米机设备是一种利用机械的作用力对糙米进行去皮碾白的设备。通过糙米与砂轮之间的互相擦离之后,即能迅速去掉糙米的皮层,在调节确定的时间内达到白米所测的等级精白度。

  工作原理:

  碾米机设备的工作很简单,主要是挤压和摩擦。

  设备结构:

  一个铸铁的圆筒,分为上下两部分,下部分固定在台架上,下面有出米口。上部分有进米口,可打开,以便清理内部。圆筒两侧有轴承架,固定一个中间铁轴,轴与圆桶之间的间隙不大,中间轴上有六条缠绕的拇指粗的刀条轴线,缠绕的角度越来越小,中间轴一侧有皮带轮,用柴油机带动。

  设备优势:

  1、运转平稳。轴承只受到径向力,

  不平衡力产生的轴承应力和整机扭矩较小。水平安装的碾白辊对制造、装配的要求不高,相应的结构零部件的技术要求也不高。

  2、单位产量的体积和机重较小。

  由于轴向推力较大,米粒速度较大,在和立式碾米机相同的进机物料流量情况下,碾白辊直径和碾白室环形面积都较小,整机体积较小,重量较轻,结合制造技术要求高,成本较低。

  3、两根碾白辊在一台碾米机

  同轴结合或异轴结合均方便合理。

  4、在碾白机的水平方向拆装砂辊方便,省时省力。

  碾米机设备的操作方法:

  在碾米工序中对成品大米质量的影响,除了碾米机的性能和碾米工艺外,碾米机的正确操作也是很重要的影响因素之一。碾米机操作人员对碾米机要做到/四懂、三会、三好,即懂结构、懂性能、懂原理、懂用途;会操作、会维护保养、会排除故障;用好、管好、修好。

  对碾米机的操作,关键是控制好流量、碾白室内的压力、吸风、各段排糠比例等。

  1、碾米机的流量在碾白室间隙和碾辊转速不变的条件下,适当加大碾米机的流量,可增加米粒液体密度,提高碾白效果。但流量过大,碎米增加,碾白不匀,还会造成碾米机堵塞。相反如流量过小,则米粒液体密度减小,碾白室压力减小,降低碾白效果,而且米粒在碾白室内的冲击力加剧,从而导致碎米增加。

  2、碾白室内压力碾白室内的压力以调节出风口压砣位置来进行,当压砣力矩增加时,碾白室内出料阻力增加,碾白室内压力增加,碾白效果加强。实际操作时应根据成品大米精度情况进行调节。

  3、碾米机的风量操作时要保证稳定充足的风量,将碾米机产生的糠粉和大量湿热空气携带穿过筛孔离开碾白室,以保证良好的碾白效果,但吸风量也不能过大,否则糙米粒在卧式碾米机中易沉于米筛底部,造成碾白不均,碎米增多。对于喷风米机,喷风量的大小对喷风碾米机的工艺效果有直接影响,风量和风速过大,不经济,而且导致恶性冲击,甚至造成进料不畅和出风口喷糠。风量和风速过小,则不利于米粒翻滚,降低排糠降温作用。适宜的喷风量能使气流有足够的力量使米粒在碾白室内形成/液态化0,使喷入的冷风穿透物料层,带走糠粉和热量。


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